La firma surcoreana LG ha presentado en la feria de electrónica de consumo que se celebra en Las Vegas (Estados Unidos) una innovadora máquina que permite elaborar cerveza en casa utilizando cápsulas de levadura y aderezos como si se tratase de una cafetera.

La máquina se ocupa de todo el proceso, desde la fermentación a la carbonización y el envejecimiento de la cerveza, que tarda unas dos semanas en completar. Transcurrido este periodo, el cliente dispondrá de 5 litros.

Cada cápsula contiene malta, levadura, lúpulo y aderezos para el sabor. Según LG, incluso se podrá fabricar cerveza de trigo. Una vez terminada la producción, el aparato se limpia a sí mismo antes de empezar con el siguiente ciclo.

En paralelo, una aplicación para el móvil permite seguir todo el proceso y avisa al usuario cuando la cerveza está lista para ser consumida.