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| Leche cruda O Alle, una delicatesen ecológica |
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10-06-2010
- Revista Innovamás Nº 3 |
La empresa de producción láctea gallega Leite Cru busca recuperar con sus productos el sabor tradicional de la leche con todos sus nutrientes naturales. Es una modesta explotación familiar, situada en la parroquia lalinense de Filgueira, dirigida por Antonio Carral. Esta compañía es la única de Galicia y una de las pocas de toda España que envasa y comercializa un producto novedoso: la leche cruda.
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| La moda sostenible de Mandacarú |
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10-06-2010
- Revista Innovamás Nº 3 |
| La ropa de Mandacarú no es sólo diferente por su estética, su diseño o sus acabados; sino por su firme compromiso con el medio ambiente y la especial atención que pone en las condiciones de producción. |
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| El videojuego gallego que te enseña a ligar |
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10-06-2010
- Revista Innovamás Nº 3 |
| La nueva generación de los videojuegos ya es una realidad. Estos nuevos juegos se sacan de la manga un as sorprendente: la inteligencia emocional. A pesar de ser máquinas, las consolas serían capaces de detectar así las emociones de los jugadores; y el avance en las fases del juego vendría determinado por las reacciones y el estado de ánimo de los usuarios. |
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| Investigadores de la USC desarrollan uno de los materiales más duros que existen |
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11-03-2010
- Revista Innovamás Nº 2 |
| Un grupo de científicos de la Universidad de Santiago de Compostela ha descubierto un método para sintetizar nitruro de cromo y mide por primera vez su elevadísima resistencia. El nitruro de cromo es un compuesto con una dureza similar a la del diamante, por lo que podría servir para recubrir objetos sometidos a una presión constante, como por ejemplo brocas, elementos de perforación, sierras de corte, piezas de motores de coches o las turbinas de los aviones. Sin embargo, las pruebas realizadas hasta ahora en laboratorios, no han sido capaces de demostrar esa supuesta resistencia. |
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| El yogur con I+D+i de Casa Grande de Xanceda |
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11-03-2010
- Revista Innovamás Nº 2 |
| El taller de yogures ecológicos de la pyme Casa Grande de Xanceda (procedente de Ordes), acaba de comercializar un nuevo yogur de vainilla, también ecológica. Este nuevo sabor se suma así a todo el catálogo de yogures ecológicos: enteros naturales, con albaricoque, con fresas o frutas del bosque y con su respectiva versión desnatada. Para producir el yogur se buscó el asesoramiento en I+D+i del Aula de Productos Lácteos de la Universidad de Santiago. |
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| De la tierra al ropero y viceversa: un chubasquero de patata |
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11-03-2010
- Revista Innovamás Nº 2 |
| La plataforma asturiana de ecodiseño Good for Environment! (G4E!) fabrica en Ourense este chubasquero sostenible y compostable, realizado con un material bioplástico procedente de la fécula de patata. G4E! ha diseñado un nuevo producto tan vanguardista como sencillo: un chubasquero o capa de agua elaborada enteramente con plástico derivado de la patata y otros recursos naturales. El resultado es una prenda biodegradable al cien por cien que, al terminar su ciclo vital, vuelve a integrarse en la biosfera transformada en materia orgánica. |
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